Bienvenido!
Cacao desgrasado en polvo alcalinizado, Intense Deep Black de Van Houten, con un 10-12% de manteca de cacao.
Tiene un intenso sabor a cacao y unas fuertes notas alcalinas.
Es perfecto para hornear bizcochos y pasteles oscuros gracias a su incomparable y profundo color oscuro.
Es ideal para dar sabor, color y decorar helados, mousses, coberturas y salsas, pasteles y bizcochos, bebidas calientes, brownies, muffins...
Perfecto para dar un toque final a los postres y las elaboraciones.
Peso: 1 kilo.
Ingredientes: cacao desgrasado en polvo.
Conservar en un lugar fresco y seco, de entre 12-20 ºC, alegado de la luz y la humedad.
Certificado Kosher.
IDEAS CON ESTE PRODUCTO:
Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Trufas de chocolate saludables.