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Cobertura de chocolate negro Especial Ganache 500 gr - Sin gluten - David Pallás

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Características del producto

Cobertura de chocolate negro, ideal para elaborar ganachaes por su bajo contenido en manteca.

Perfecto para descubrir el mundo del chocolate y crear deliciosas piezas con uno de los ingredientes más versátiles de la pastelería.

Peso: 500 gramos.

Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco y sin olores. Temperatura de almacenamiento 12-20 ºC.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.

Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.

Sin gluten.

Apto para vegetarianos.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   507 kcal
 Grasas  27,5 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  16,4 g
 Hidratos de carbono  55,6 g
 de los cuales azúcares  53,0 g
 Proteínas  4,9 g
 Sal  0,01 g

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