receta milhojas crema
18
abril

Cómo hacer un milhojas de crema

Milhojas de crema sobre bandeja grande de porcelana fina Me atrevería a decir que si nunca habéis probado el milhojas de crema es que habéis vivido en Marte mucho tiempo. Tan clásico me parece, sí. […] >> Leer más

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Miriam
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receta caracolas crema
27
febrero

Caracolas de crema paso a paso

Caracolas de crema sobre stand crema con campana Estas caracolas de crema con tan buena pinta recuerdan a los famosos bollos suecos de canela, pero cambiando el relleno por una deliciosa crema pastelera. Por lo […] >> Leer más

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Miriam
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clafoutis de chocolate 3
11
mayo

Clafoutis de chocolate

Clafoutis de chocolate en fuente redonda mini para horno En casa nos encanta la repostería francesa tradicional, pero también nos gustan sus versiones más contemporáneas, y por eso esta vez nos hemos atrevido a preparar […] >> Leer más

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Raúl
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roscon chocolate relleno
16
diciembre

Roscón de Reyes de chocolate

Roscón de Reyes de chocolate junto a jarra pequeña y azucarero estilo vintage Los muy chocolateros están de enhorabuena con este roscón de chocolate relleno de crema de chocolate. Hala, doble ración de chocolate. Pero […] >> Leer más

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Miriam
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Melocotones a la plancha con crema mascarpone
23
septiembre

Receta fácil de melocotones a la parrilla

Hoy os traemos un postre fácil de melocotones a la parrilla con crema de queso mascarpone, muy sencilla y muy rica. La única ‘prueba a superar’, si es que se le puede llamar así, es dividir […] >> Leer más

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Raúl
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bundt cake de té matcha 3
7
septiembre

Receta de bundt cake de té Matcha

Hoy, como ya habéis leído en el título de nuestra entrada, preparamos otro bundt cake, pero esta vez nos vamos hasta oriente: a por un poco de ese famoso té verde que está siempre molido, […] >> Leer más

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Raúl
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torrijas de cafe con chantilli
24
marzo

Cómo hacer torrijas de café

Aquí vamos con otra receta de torrijas para esta Semana Santa, sumando así ya en nuestro blog tres ricas versiones de este dulce de Cuaresma, que tanto nos gusta. Si te has perdido las otras […] >> Leer más

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Raúl
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mona de pascua
10
marzo

Mona de Pascua fácil

La mona de Pascua es un pastel que tradicionalmente regalan los padrinos a sus ahijados el lunes de Pascua, típicas  en todo el Levante. La receta original de bollo de masa fermentada ha venido siendo […] >> Leer más

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Miriam
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Victoria sponge cake
25
febrero

Receta de Victoria sponge cake

Hoy viajo a Inglaterra, tal y como hice por primera vez hace ya más de treinta años para convivir por un buen tiempo con la familia Verrinder. Una típica familia inglesa donde aprendí a comer y […] >> Leer más

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Raúl
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quiche de bacalao y cebollas
18
febrero

Receta de quiche de bacalao

¿Sois de los que guardan las tradiciones gastronómicas de Cuaresma? Si es así, esta receta os irá como anillo al dedo para esta época, que empieza hoy, en la que se promueve comer más pescado […] >> Leer más

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Raúl
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