harina de fuerza - Blog de recetas de María Lunarillos

febrero 20, 2015

Trenza integral de nueces

Trenza integral de pan enriquecido con huevos y mantequilla, con relleno de nueces. Fotos del paso a paso y proceso de elaboración, y decoración.

febrero 6, 2015

Brioche clásico trenzado en forma de corazón para el día de San Valentín.

diciembre 19, 2014

Elaboración paso a paso de panettone de chocolate. Receta de Navidad con fotografías.

diciembre 12, 2014

Trenza de masa dulce enriquecida en forma de rosca y con decoración navideña, paso a paso con fotografías.

noviembre 25, 2014

Receta de roscos de vino, con explicación y fotografías paso a paso. Trucos y consejos.

noviembre 21, 2014

Stollen, pan navideño tradicional de Alemania, elaboración paso a paso.

octubre 24, 2014

Pan de muerto, dulce típico mejicano que se consume para celebrar la fiesta de Todos los Santos o difuntos.

octubre 13, 2014

Elaboración paso a paso de pretzels o bretzels, panes con característica forma de lazo típicos de Centroeuropa. Fotos del proceso.

septiembre 26, 2014

Elaboración paso a paso de berlinesas o bolas de Berlín. Receta con fotos, trucos y consejos.

septiembre 23, 2014

Receta paso a paso con fotografías para aprender a hacer en casa la auténtica focaccia italiana.

septiembre 19, 2014

Elaboración paso a paso con fotografías de los clásicos bollos suizos.

septiembre 15, 2014

Elaboración paso a paso con fotografías de pan de Viena, una especie de brioche ligero. Trucos y consejos de elaboración.