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Author: Miriam

marzo 13, 2015

Babka de chocolate

Bollo trenzado relleno de chocolate o canela que se prepara por Pascua en el Este de Europa.

marzo 10, 2015

Mona de Pascua fácil

Mona de Pascua: tarta de bizcocho relleno de chocolate, con crema de mantequilla y almendras, rematada por una figura de chocolate.

marzo 5, 2015

Flores fritas

Dulce frito con forma de flor que se consume típicamente en Semana Santa o Carnaval. Receta de flores paso a paso con fotografías.

marzo 4, 2015

Pan de brioche para torrijas

Pan de masa enriquecida tipo brioche para hacer torrijas de Semana Santa. Receta de Pascua con fotografías paso a paso.

febrero 27, 2015

Brownie sin gluten

Brownie elaborado con harina de arroz e ingredientes sin gluten para celiacos. Receta paso a paso con fotografías del proceso.

febrero 20, 2015

Trenza integral de nueces

Trenza integral de pan enriquecido con huevos y mantequilla, con relleno de nueces. Fotos del paso a paso y proceso de elaboración, y decoración.

febrero 9, 2015

Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco tradicional, con fumet de pescado. Receta paso a paso con fotografías.