noviembre 8, 2013
Mousse de chocolate
Receta de mousse de chocolate. Trucos, consejos y utensilios de elaboración.
Receta de mousse de chocolate. Trucos, consejos y utensilios de elaboración.
Cómo hacer una peonía abierta con pasta de goma.
Pan sencillo semiintegral, fermentado usando un banetón.
Cómo hacer masa quebrada paso a paso con fotografías.
Cómo hacer buttercream de merengue suizo. Trucos y consejos.
Técnica paso a paso para vaciar y decorar una calabaza de Halloween.
Cómo hacer una peonía cerrada con pasta de goma paso a paso.
Clásicos buñuelos fritos rellenos de crema pastelera típicos de Todos los Santos.