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Harina panadera ecológica 5 kg - Harinas La Fuensanta

8,50 €
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Características del producto

Harina panificable de trigo ecológico de color blanco, molturado en el sistema artesano de piedra, obtenida de la molienda de granos seleccionados de trigo.

Especialmente recomendada para la elaboración de masas fermentadas sin gran contenido en grasa, como masa de pan o pizza, utilizando levadura panadera.

Fuerza: W 150 - 180.

Peso: 5 kilos.

Ingredientes: harina de trigo ecológico.

Alérgenos: puede contener trazas de otros cereales como centeno.

Contiene gluten.

Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Temperatura de almacenamiento recomendada (<20ºC). Conserva sus propiedades durante 3 meses desde la fecha de producción. La harina es un alimento vivo, que a partir de los 90 días puede comenzar a perder propiedades. Se puede congelar y dura hasta 5-6 meses.


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